Όχι μόνο θα φυλάξουν τη θερμότητα της κούπας σου, αλλά μπορείς να τα απολαύσεις κατά τη διάρκεια του καφέ, τρώγοντάς τα.

Είναι πανεύκολα «καπάκια» για τις κούπες, με τη διαφορά ότι μπορείς να τα φας ως συνοδευτικό. Για να τα φτιάξεις θα χρειαστείς μια απλή ζύμη για φύλλα πίτας και έναν κόπτη για πίτσες.

Πώς θα τα φτιάξεις:

• Άπλωσε τη ζύμη, ώστε να βγουν δυο φύλλα πίτας.

• Με τον κόπτη της πίτσας, που μοιάζει με ρόδα, κόψε σε λωρίδες τη ζύμη.

• Δίπλωσε προς τα μέσα ανά μια τις λωρίδες.

• Πάρε τον κόπτη και κόψε ισάριθμες λωρίδες από το δεύτερο φύλλο της ζύμης.

• Τοποθέτησε οριζόντια μια λωρίδα, όπως στην εικόνα 3.

• Άνοιξε τις κλειστές λωρίδες και κλείσε τις υπόλοιπες.

• Βάλε μια ακόμη οριζόντια λωρίδα, όπως δείχνει η εικόνα 4.

• Άνοιξε τις διπλωμένες.

• Φτιάξε ένα πλέγμα με τον ίδιο τρόπο σαν αυτό της εικόνας 7.

• Κόψε σε κύκλους τα πιτάκια, που θα ψήσεις, τα οποία θα πρέπει να έχουν μεγαλύτερο μέγεθος από την επιφάνεια της κούπας που θα καλύψουν.

• Με ένα πινέλο πέρασε πάνω τους αυγό, όπως κάνεις με τις πίτες και ρίξε λίγη ζάχαρη και κανέλα.

• Χρειάζονται 10λεπτο ψήσιμο μέχρι να ροδίσουν.

25

Προσοχή: η εικόνα 6 είναι το βήμα μετά την εικόνα 3.

faysbook.gr