k2_items_src_91b1b90c684fd8e5c2ec1b7418ca380f
Περισσότερα

Ρεβίθια κόκκινα!

ΥΛΙΚΑ Μισό κιλό ρεβίθια 1 κουταλιά σόδα (προαιρετικά) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κούπα λάδι Μισό φλιτζάνι χυμός ντομάτας Αλάτι Πιπέρι Διαδικασία • Βάζουμε από το προηγούμενο βράδυ τα ρεβίθια να…
Περισσότερα
k2_items_src_26639cbd8cbd0c8d0fdeae3f2949a7e1
Περισσότερα

Φανταστική πίτσα, λίγο…διαφορετική από τις άλλες!

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο ψωμί του τοστ Μισό φλιτζάνι γάλα 3 ντομάτες, φρέσκιες ή λιαστές 15 λεπτές φέτες ζαμπόν ή λουκάνικα κομμάνα σε κομματάκια 2 φλιτζάνια τριμμένη παρμεζάνα Τριμμένη φέτα Μανιτάρια…
Περισσότερα
k2_items_src_952639b700dff8856fcaf751fbd7c26d
Περισσότερα

Υγιεινό, πεντανόστιμο σπανακόρυζο!

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σπανάκι Μισό ματσάκι άνηθο 1 μεγάλο κρεμμύδι ή 3-4 κρεμμυδάκια Μισό φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι τύπου καρολίνα 2 ώριμες ντομάτες ή μισό…
Περισσότερα
k2_items_src_3c5079a3298e29fe1f7c007db8cffd25
Περισσότερα

Φανταστικοί λαχανοντολμάδες!

ΥΛΙΚΑ 1 μέτριο λάχανο (περίπου 1.5 κιλό) 200 γραμμ. ρύζι τύπου καρολίνα 1 κιλό κιμάς (500 γραμμ. μοσχαρίσιος-500 γραμμ. χοιρινός) Μισό φλιτζάνι μαϊντανός ή άνηθος (ψιλοκομμένα) 2-3 κρεμμύδια Χυμός από…
Περισσότερα
k2_items_src_fe4bbe81600a40063594e597e00eb05b
Περισσότερα

Φακή με δάφνη και καρότα

ΥΛΙΚΑ Μισό κιλό φακές 2 ώριμες ντομάτες ή χυμό ντομάτας 1 φλιτζάνι λάδι 1 μεγάλο, τριμμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 4 φύλλα δάφνης 1 καρότο 2 κουταλιές ξύδι Αλάτι Πιπέρι…
Περισσότερα
k2_items_src_8e4ab90d0a55b1137b644422c23bd7d2
Περισσότερα

Κοτόπουλο στιφάδο!

ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κιλό κρεμμυδάκια μικρά για στιφάδο 2-3 φύλλα δάφνης 1 φλιτζάνα λάδι 300 γρ. χυμός ντομάτας 3 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο 100 γρ. λευκό κρασί…
Περισσότερα
k2_items_src_d14f11d7d37eaa2ecd678ad120c11d72
Περισσότερα

Ρύζι με συκωτάκια κότας. Γρήγορο και πεντανόστιμο!

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. συκωτάκια κότας 1 φλιτζάνι ρύζι 1 κουταλιά βούτυρο 2,5 φλιτζάνια νερό 1 λιωμένο κρεμμύδι 200 γρ. ψιλοκομμένα μανιτάρια Αλάτι Πιπερι Διαδικασία • Σε ένα τηγάνι βάζουμε το…
Περισσότερα
k2_items_src_42bfbea03cce865b2f6f3be1a87895b7
Περισσότερα

Μπάμιες της Κατίνας

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φρέσκιες μπάμιες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες 1 φλιτζάνι του καφέ ξύδι 1 φλιτζάνι λάδι Αλάτι Πιπέρι Διαδικασία • Πλένουμε…
Περισσότερα
k2_items_src_5257e8af8cacea6d6c9b932a62db5a14
Περισσότερα

Σαλιγκάρια γιαχνί.

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σαλιγκάρια Θυμάρι ή αλεύρι ή φρυγανιά 1 κούπα λάδι 1 κιλό κρεμμύδια ½ κιλό φρέσκιες ντομάτες ή 1 κούπα χυμό ντομάτας Φύλλα δάφνης Πιπέρι 3-4 κόκκοι μπαχάρι…
Περισσότερα
k2_items_src_29666f18c8ad683bd36c77f4cd10ec88
Περισσότερα

Λάχανο με κρέας!

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχάρι (ποντίκι) ή χοιρινό 3-4 ώριμες ντομάτες ή χυμό ντομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 λάχανο μικρό (ή λάχανο τουρσί) 1-2 καυτερές πιπεριές 1 φλιτζάνι λάδι Αλάτι Πιπέρι…
Περισσότερα
k2_items_src_c3997142576e6f4d163ead570965368d
Περισσότερα

Τα οικονομικά γεμιστά

ΥΛΙΚΑ8 μεγάλες πιπεριές4 μεγάλες ντομάτες1 μελιτζάνα1 μεγάλη πατάτα1 μεγάλο κρεμμύδι1 κούπα χυμό ντομάτας και το άδειασμα από τις 4 ντομάτες1 φλυτζάνι λάδιΑλάτιΠιπέριΡίγανηΜισό ματσάκι μαϊντανόΛίγο δυόσμο (προαιρετικά)1,5 φλυτζάνι ρύζι καρολίναΜισό λεμόνι…
Περισσότερα
k2_items_src_3a4499a4c30d6f082d254099c90f2c24
Περισσότερα

Φασόλια χυλωμένα ή σούπα

ΥΛΙΚΑ Μισό κιλό φασόλια ξερά 1 φλιτζάνι λάδι 1 μεγάλο, τριμμένο κρεμμύδι 1 κουταλιά πελτέ ή 1,5 φλιτζάνα χυμό ντομάτας 2 καρότα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 3 φύλλα σέλινο Λίγο…
Περισσότερα
k2_items_src_b5f8337e92ef09a87eb2a9ac8db871e6
Περισσότερα

6 έξυπνοι τρόποι για να πετάτε λιγότερο φαγητό στα σκουπίδια

Εφοδιάζεστε με τα απαραίτητα από το σούπερ μάρκετ και καταλήγετε να πετάτε κάθε εβδομάδα τα μαραμένα μαρούλια που έχουν μείνει στο ψυγείο; Μαγειρεύετε μία κατσαρόλα με φαγητό ώστε να φάει…
Περισσότερα
k2_items_src_048731097de322302aff7e52151c991d
Περισσότερα

Φασολάκια-Απλά και πεντανόστιμα!

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φασολάκια (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο ή 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα Μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο Μισό κιλό ντομάτες ή 400ml χυμό…
Περισσότερα
k2_items_src_9e02f79f72eca3ca589ae757d97a7173
Περισσότερα

Μακαρόνια με κιμά αλά…μαμά της παρέας!

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο ή 500 γραμμ. μακαρόνια 200 γραμμ. αλάτι 100 γραμμ. βούτυρο ή λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 σκόρδο ψιλοκομμένο (προαιρετικά) Μισό κιλό κιμάς 4 ώριμες ντομάτες ή…
Περισσότερα
k2_items_src_24c01e452493eba0f9e741ef09a2d61a
Περισσότερα

Μακαρόνια με μπέικον και κοτόπουλο

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου (500-600 γρ.) 4 φέτες μπέικον 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος (3,5% λιπαρά) 2 κ. σ. γάλα εβαπορέ 1/2 φλιτζάνι πεκορίνο Αμφιλοχίας τριμμένο 2…
Περισσότερα
k2_items_src_4ca31a130c30c3ccbb0332992bd3b406
Περισσότερα

Τα 7 χειρότερα φαγητά για το πρωινό σου

Το πρωινό είναι ένα βασικό γεύμα της ημέρας για αυτό και πρέπει να είναι πλήρες, γεμάτο βιταμίνες και συστατικά που θα μας γεμίσουν ενέργεια και θα κάνουν καλό στον οργανισμό…
Περισσότερα
k2_items_src_55bd777287987cb3888bd81f33e8a7ad
Περισσότερα

Γιουβαρλάκια με αυγολέμονο

ΥΛΙΚΑ Μισό κιλό κιμάς 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 φλιτζανάκια του καφέ ρύζι Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό Λίγο ψιλοκομμένο άνηθο ¾ του φλιτζανιού λάδι 1 κουταλιά βούτυρο Αλάτι Πιπέρι 2 αυγά…
Περισσότερα